按菜品与客群匹配风味,提供配比、用法与出餐流程,不只是供货,是把菜做出来。
操作视频、图文 SOP、门店试做指导,帮助后厨稳定复现,减少换人换味。
结合商圈与品类情况,协助门店判断上什么品、怎么定价、怎么做推广。
济南新餐创品牌运营有限公司专注于餐饮调味品的品牌运营与渠道服务, 运营「周三丰」与「酱泰丰」两个品牌,覆盖烧烤、烤鱼、炒鸡、卤味、粉面等餐饮场景。
我们与具备研发与生产能力的上游工厂深度合作,把成熟的风味方案转化为门店可直接执行的做法, 让没有研发能力的中小餐饮,也能持续更新菜单。